28 Mayıs 2020 Perşembe

admin

100 yıldır dönüyor

100-yildir-donuyor

100 yıldır dönüyor
30 Haziran 2015 Salı 09:21

 DEĞİRMEN 100 YILDIR TEKLEMEDEN ÇALIŞIYOR

-ASIRLIK DEĞİRMEN DİMDİK AYAKTA

Kars’ın Arpaçay İlçesi’ne bağlı Küçük Çatma köyünde yöreye Rusya’dan gelip yerleşen ve değirmenciliği bir sanat haline getirmiş olan Molakanlar tarafından kurulan su değirmeni her yaz döneminde bakımdan geçiriliyor. Bu yıl da bakımı tamamlanan değirmen aralıksız çalışıyor ve tahıl, kavılca, bulgur öğütülerek vatandaşın hizmetine devam ediyor.

Zamana meydan okuyan su değirmeninin başında Erdem Kaya var. Değirmende kavılca ve diğer tahıl ürünleri geleneksel şekliyle öğütülüyor. 1900’lerde yöreye Rusya’dan gelip yerleşen ve değirmenciliği bir sanat haline getirmiş olan Molakanlar tarafından kurulan bu değirmen, sonraki sahipleri Kaya ailesi tarafından ağaçlandırılan çevresiyle birlikte korumaya alınmış. Günümüzde de üretime devam eden yöredeki tek su değirmeni bir asra meydan okuyan dimdik görüntüsüyle de büyük dikkat çekiyor. Kars Çayı’nın içinden geçtiği köyde gürül gürül su sesinin kulakları çınlattığı değirmen sadece tahıl öğütmek için değil, değirmeni merak edenlerin de ziyaretine tanıtlık ediyor.

Değirmenin sahibi Erdem Kaya, 100 yılı aşkın süredir Kaya ailesi olarak değirmeni çalıştırdıklarını ve her yaz döneminde gerekli bakımları yaparak değirmeni ayakta tuttuklarını söyledi. Yaz-kış değirmenin hiç aksamadan çalıştığını belirten Kaya, özellikle tahıl öğütme dönemi olan Ağustos ayı ve sonrasında değirmenin büyük ilgi gördüğünü belirtti.



Muhtar Mustafa Kaya da, Kars Çayı kenarında kurulan değirmenin köyleri için büyük önem taşıdığını çünkü su değirmeni olması nedeniyle köylerine gelen ziyaretçi sayısının da her yıl arttığını söyledi.

(BA-BA-S) GAZİ KARS (KHA) – özelHABER

x

 



Haber okunma sayısı: 2453

Yazdır

YORUM EKLE

Yorum Başlığı

Yorum

YORUMLAR

  • Bu habere henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.

DİĞER HABERLER


ÜLKE GÜNDEMİ

Kars'ta, öldürülen 3 teröriste ait silah ve mühimmatlar ele geçirildi

Kars'ta, öldürülen 3 teröriste ait silah ve mühimmatlar ele geçirildi

İçişleri'nden 81 İl Valiliğine sokağa çıkma kısıtlaması hakkında genelge

İçişleri Bakanlığı, 23-26 Mayıs arası 4 günlük sokağa çıkma kısıtlamasıyla ilgili genelgeyi 81 il

İçişleri Bakanlığı Kars'ta terör örgütüne yönelik operasyonun detaylarını paylaştı:

- "Şehit Jandarma Yüzbaşı Ferhat Çiftçi'nin komuta ettiği tim, ağır coğrafi koşulların bulunduğu bölgede,

Şehit Yüzbaşı Çiftçi'nin naaşı memleketi Isparta’ya gönderildi

Kars’ın Kağızman ilçesine bağlı Çemçe-Madur bölgesinde PKK’lı teröristlerle güvenlik güçleri

Kağızman kırsalında sıcak çatışma 1 şehidimiz var,

Kağızman İlçesine bağlı Çemçe bölgesinde PKK’lı teröristlerle güvenlik güçleri arasında çatışma

Son dakika! Kağızman kırsalında sıcak çatışma 3 terörist etkisiz hale getirildi,

Kars’ın Kağızman İlçesine bağlı Madur bölgesinde PKK’lı teröristlerle güvenlik güçleri arasında

ÇOK OKUNANLAR

  • Haber bulunamadı

  • Haber bulunamadı

  • Haber bulunamadı

KARS - HAVA DURUMU

KARS